halwa-made-from-palm-oil मिल्क केक के नाम पर उज्जैन में बिक रहा पाम आईल से बना हलवा

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सस्ते के लालच में जो लोग मिल्क केक खरीद रहे हैं वे सतर्क हो जायें, क्योंकि ये मिल्क केक सेहत के लिये काफी खतरनाक है। तमाम होटलों पर मात्र 260 से 300 रुपए प्रति किलो के भाव से मिलने वाला ये मिल्क केक पाम आईल से बना है। गुजरात से बनकर आने वाला ये केक और भी काफी सस्ते दामों पर होटल व्यापारियों को मिलता है। मुनाफे के लालच में होटल व्यापारी इन्हें बेचकर लोगों की सेहत से खिलवाड़ कर रहे थे।

कलेक्टर के निर्देश पर कार्रवाई

पाम आइल से बने मिल्क केक के बारे में जब प्रशासन को जानकारी मिली तो कलेक्टर नीरजकुमार सिंह ने तुरंत कार्रवाई के निर्देश दिये। हालांकि शहर में त्यौहारों पर आम गुणवत्तापूर्ण सामग्री उपलब्ध कराने के लिए कार्रवाई चल रही है। मिलावट पर शिकंजा कसने एवं घरेलू सिलेण्डर की कालाबाजारी रोकने के लिये संयुक्त जांच दल गठित चैकिंग अभियान चला रहा है।

कई होटलों से मिला मिल्क केक, जानियें कहां-कहां हुई कार्रवाई

चैकिंग टीम ने शनिवार को जांच दल द्वारा भगवती डेयरी एण्ड स्वीट्स, पाण्ड्याखेडी मक्सी रोड़ से मिल्क केक, सोनू रेस्टोरेंट मक्सी रोड से मिल्क केक का सैंपल लिया। सोनू रेस्टोरेंट पर गुजरात से आया हुआ 3 किलोग्राम की पैकिंग में प्लास्टिक बॉक्स में पैक मिल्क केक मिला है। जिस पर जैन फूड्स मिल्क हलवा एवं मिल्क स्वीट्स का नाम लिखा था। यहां पर मिल्क सॉलीड एवं पामलिन आईल से बनाई गई 4 डब्बे में रखी कुल 12 किलो मिठाई मिली है। जिसे होटल विक्रेता द्वारा डिब्बे से निकालकर ट्रे में जमाकर बेची जा रही थी। यहां से मिठाई जब्त की गई। इसके साथ लक्ष्मी किराना स्टोर मक्सी रोड से बेसन का नमूना जांच हेतु लिया गया। उपरोक्त सभी नमूनें जांच राज्य खाद्य परीक्षण प्रयोगशाला भोपाल भेजे गये।